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QUALITÉE

 

Nos douceurs sont élaborées artisanalement à base de chocolat sélectionné de diverses provenances comme Madagascar, le Venezuela , le Brésil...

PUR BEURRE DE CACAO

Leur fabrication nécessite de nombreux produits nobles tels que :
- les  Noisettes du Piémont;
- les Amandes de Provence;
- les Noix du Périgord.

Nos Ganaches sont réalisées à base de: crème fraîche , beurre frais...

Tout ceci dans la plus pure tradition et
SANS CONSERVATEUR.


Du cacao au chocolat

Chocolat et santé